HINTER DEN KULISSEN
Seit 1992 werden die Sorten Weiß- und Grauburgunder, Müller Thurgau, Gutedel und ein Cuveè aus allen 4 Sorten zu jungen und spritzigen Sekten durch Flaschengärung ausgebaut.
EXZELLENTE WEINSORTEN
Die eigene Edelbranntwein-Brennerei destilliert aus heimischen Obstsorten - Zwetschgen, Mirabellen, Äpfeln und Birnen - feine , geist- und aromareiche Spezialitäten.
Ziel ist es, auch die besonderen Aromen alter Birnensorten, wie "Gute Luise"zu nicht alltäglichen Edelbränden zu destillieren.
